Archives de Tag: bouchon

Les défauts du vin

Posted on 11 mars 2009 par

Le vin est une matière vivante et en perpétuelle évolution. Le vin naît d’une matière plus ou moins noble et meurt après une vie plus ou moins longue. Durant sa vie, le vin passera par divers stades d’évolution et il … Lire la suite →

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Les 10 plus grands mythes du vin

Posted on 21 novembre 2007 par

1. Le vin est mauvais pour la santé Le vin consommé de façon responsable est, au contraire, bénéfique pour la santé. Une multitude d’études indépendantes ont dévoilé qu’une consommation quotidienne d’au plus un verre de vin rouge par jour pour … Lire la suite →

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Le débat sur le bouchon de liège

Posted on 11 octobre 2006 par

Une des questions qui fait couler le plus d’encre dans le monde du vin est : quelle est la meilleure façon de sceller une bouteille de vin? Pendant des siècles, la réponse était fort simple : avec un bouchon de liège. … Lire la suite →

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