Archives de Tag: biodynamie

Ferraton Père & Fils

Posted on 12 mai 2010 par

En mars 2010, j’ai eu le grand plaisir de déguster, au Salon des Vins et Spiritueux de Montréal, une sélection de vins du domaine viticole Ferraton Père & Fils.  Ferraton Père & Fils est une entreprise familiale sise à Tain … Lire la suite →

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La biodynamie

Posted on 3 février 2007 par

La biodynamie (du grec « bio » qui signifie vie et « dynamis » qui signifie énergie) est une pratique de la viticulture centrée sur le respect de la nature et le rejet des engrais chimiques. La biodynamie est issue des travaux du philosophe et scientiste autrichien Rudolf Steiner … Lire la suite →

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